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Bolinho de chuva da Palmirinha o delicioso bolinho de chuva da vovó para saborear à tarde

Bolinho de chuva da Palmirinha o delicioso bolinho de chuva da vovó para saborear à tarde

Você quer aprender a fazer o bolinho de chuva da Palmirinha mais delicioso do mundo? Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa guloseima, perfeita para os dias frios ou chuvosos, como o nome sugere. Com poucos ingredientes e muito sabor, você fará um bolinho fofinho, que vai conquistar a todos. Confira a receita do site Vovó Palmirinha e faça o divino bolinho de chuva da Palmirinha, que será um sucesso!

Como fazer bolinho de chuva da Palmirinha

Para a receita de bolinho de chuva da Palmirinha, utilizaremos: manteiga, farinha de trigo, raspas de limão, açúcar, ovo, leite, sal e fermento em pó. Vamos colocar numa tigela grande: a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e as raspas de limão. Depois, vamos adicionar aos poucos, o ovo e o leite, mexendo com uma colher de pau. Aguardaremos a massa descansar por 15 minutos, retirando em seguida, porções da massa com uma colher e colocando para fritar em óleo quente. Por último, vamos tirar o excesso de óleo com papel-toalha e salpicar os bolinhos com açúcar e canela. Está pronto, sirva e deguste seu saboroso bolinho de chuva da Palmirinha!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva da Palmirinha

  • raspas da casca de 1 limão
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • uma pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar misturado com 1 colher (sopa) de canela em pó (para polvilhar)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Numa vasilha grande, junte a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e as raspas de limão, mexendo tudo muito bem. 
  2. Acrescente o ovo e o leite, aos poucos, sem deixar de mexer com uma colher de pau. 
  3. Deixe a massa descansar durante 15 minutos. 
  4. Depois, pegue porções da massa com uma colher e, com outra, solte cuidadosamente no óleo quente para fritar. 
  5. Tire os bolinhos e disponha-os em papel-toalha. Em seguida, polvilhe-os com uma mistura de açúcar e canela. 
  6. Sirva e se delicie com seu maravilhoso bolinho de chuva da Palmirinha!

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Fonte: Receita Toda Hora

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