Pular para o conteúdo

Bolo de aveia com banana integral sem farinha de trigo nem açúcar refinado

Bolo de aveia com banana integral sem farinha de trigo nem açúcar refinado

Descubra uma maneira deliciosa e saudável de começar o dia com sensacional bolo de aveia com banana! Uma receita repleta de nutrientes, sem adição de açúcar e nem farinha, perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde revitalizante. Confira a receita do Canal Teresa Activa, faça o irresistível bolo de aveia com banana e surpreenda-se com o sabor!

Como fazer bolo de aveia com banana

Para o bolo de aveia com banana, utilizaremos: iogurte natural integral, flocos de aveia, bananas em rodelas, mel, óleo de coco, fermento em pó e ovos. Usaremos o liquidificador para misturar os ingredientes da massa, lembrando de acrescentar o fermento no final, batendo ligeiramente para integrar. Passaremos a mistura para uma forma para pão já untada com manteiga, distribuiremos as rodelas de banana, banharemos com mel e polvilharemos com canela a gosto. O bolo assará em forno pré-aquecido a 180°C por uns 35-40 minutos. Tiraremos do forno e esperaremos esfriar um pouco para desenformarmos. Sirva e aproveite seu saboroso bolo de aveia com banana!

Ingredientes da receita de bolo de aveia com banana 

  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco 
  • 3 bananas cortadas em rodelas
  • 200g de aveia em flocos 
  • mel e canela em pó (o quanto baste) 
  • 2 colheres (sopa) de mel 
  • 1 pote de iogurte natural integral 
  • 6 ovos inteiros 
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó 
  • 1 banana fatiada para dispor sobre a massa

Modo de preparo 

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o iogurte, a aveia, as bananas, o mel e o óleo de coco.
  2. Vá batendo vigorosamente durante 2 minutos, para integrar os ingredientes todos. Em seguida, junte o fermento em pó e bata ligeiramente, somente para integrar.
  3. Transfira essa mistura para uma forma para pão (34cm x 11cm) previamente untada com muita manteiga.
  4. Distribua a banana fatiada por cima da massa, banhe com mel e salpique canela em pó a gosto.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
  6. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  7. Sirva imediatamente seu magnífico bolo de aveia com banana! Bom proveito!

Você também vai gostar de:

Aprendi uma receita de padaria de cuca recheada que ficou uma maravilha
Sobremesa travessa gelada de 2 ingredientes preparada em apenas 15 minutos
Fiz essa receita de mandioca gratinada para o jantar e toda a família adorou
Gelatina cremosa é uma delícia e mais fácil de fazer do que você imagina

Fonte: Receita Toda Hora

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *