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Bolo de fubá sem farinha para você preparar um café da manhã delicioso no dia de ano novo

Bolo de fubá sem farinha para você preparar um café da manhã delicioso no dia de ano novo

O bolo de fubá sem farinha você prepara com praticidade e rapidez no liquidificador, fica delicioso e todo mundo vai adorar! Perfeito para acompanhar um café, este bolo fica com um tamanho grande e traz uma massa macia e fofinha, que desmancha na boca! Não espere mais, confira a receita do Canal juh simplicia, faça o magnífico bolo de fubá sem farinha e receba os elogios!

Como fazer bolo de fubá sem farinha

Para a receita de bolo de fubá sem farinha, adicionaremos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o creme de leite, o suco de laranja e o fubá, e iremos bater bem durante 1 minuto. Agregaremos o fermento químico em pó e mais uma vez bateremos, mas desta vez ligeiramente, somente para misturar. Passaremos a massa para uma forma de buraco no meio (22cm x 0,8cm), já untada com margarina e nivelaremos com uma espátula. Assaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de meia hora. Vamos tirar, passar uma faquinha em torno da forma e no centro para desprender e desenformar. Sirva e deguste seu irresistível bolo de fubá sem farinha!

Ingredientes da receita de bolo de fubá sem farinha

  • ½ xícara (chá) de suco natural de laranja (120ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícaras (chá) de fubá (200g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (130g)
  • ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) ou 1 pote de iogurte natural
  • 2 ovos inteiros

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador; os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o creme de leite, o suco de laranja e o fubá, batendo bem por 1 minuto.
  2. Acrescente o fermento químico em pó e torne a bater bem rapidamente, apenas para misturar.
  3. Transfira a massa para uma forma de furo central (22cm x 0,8cm), previamente untada com margarina.
  4. Alise com uma espátula e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
  5. Retire, passe uma espátula ou faca sem serra em volta da forma e no centro, para soltar melhor e desenforme.
  6. Sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de fubá sem farinha! Bom apetite!

Dica adicional: se desejar, substitua o fubá pela mesma quantidade de farinha de arroz, fica delicioso também!

Fonte: Receita Toda Hora

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