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Bolo de natal ou bolotone fica uma delícia aqui em casa faz o maior sucesso no natal

Bolo de natal ou bolotone fica uma delícia aqui em casa faz o maior sucesso no natal

Esse bolo de natal é simplesmente perfeito para você já ir entrando naquele maravilhoso clima natalino junto com toda a família. Esse bolo rende muito bem, além de ser uma delícia por completo: a massa é super macia e fofinha e o recheio é absolutamente incrível. Não deixe de fazer essa maravilha em casa! 

Como fazer bolo de natal

O preparo do bolo de natal é dos mais fáceis, você vai se impressionar. A melhor parte dessa receita, é que ele rende dois maravilhosos bolos, com dois recheios incríveis, vai ser difícil descobrir qual o mais gostoso. Para a massa dos nossos bolos, vamos bater manteiga, açúcar, farinha, leite, ovos, fermento, essência de panetone e raspas de limão. Com a massa pronta, vamos dividi-la e rechear com frutas cristalizadas e passas, e chocolate e nozes. Com as massas prontas e recheadas, agora é só levar ao forno e dentro de alguns minutinhos os bolos estarão prontos. Por fim, é só decorar seu bolo de natal como preferir! 

Ingredientes da receita de bolo de natal

  • 6 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar 
  • raspas de limão ou laranja a gosto
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite 
  • 1 colher de chá de essência de panetone 
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • ½ xícara de chá de frutas cristalizadas 
  • ½ xícara de chá de uva-passa 
  • ¾ xícara de chá de gotas de chocolate forneáveis 
  • ¼ xícara de chá de nozes picadas 

Modo de preparo

  1. Em um bowl adicione a manteiga, o açúcar, as raspas de limão e misture. 
  2. Leve à batedeira e bata até homogeneizar. 
  3. Adicione os ovos aos poucos, sem parar de bater. 
  4. Em seguida, retire da batedeira e acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, mexendo com um fuê. 
  5. Na sequência, adicione o fermento em pó e a essência de panetone. 
  6. Divida a massa em duas partes iguais. 
  7. Em uma parte, adicione as frutas cristalizadas. 
  8. Na outra parte, adicione as gotas de chocolate e as nozes. 
  9. Coloque cada uma das massas em uma forma de fundo central, untada e enfarinhada. 
  10. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos. 
  11. Retire do forno e deixe amornar. 
  12. Desenforme cuidadosamente. 
  13. Decore seus bolos a gosto. 
  14. Agora é só saborear esse espetacular bolo de natal!

Fonte: Receita Toda Hora

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