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Bolo mole de liquidificador com leite condensado: delicioso cremoso e muito fácil de fazer

Bolo mole de liquidificador com leite condensado: delicioso cremoso e muito fácil de fazer

Descomplicado e delicioso, o bolo mole, que leva leite condensado, é a pedida certa para qualquer circunstância! Uma receita que se resume em bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Prepare-se para uma experiência irresistível! Sua textura macia, quase como um pudim, conquistará seu paladar. Confira a receita do Canal Dicas e Receitas da Celly, faça o fantástico bolo mole e arrase! 

Como fazer bolo mole 

Para fazermos o bolo mole, reuniremos: leite condensado, ovos, margarina, leite, farinha de trigo e açúcar. Vamos combinar no liquidificador todos esses elementos, batendo vigorosamente, seguindo direitinho cada etapa. Depois, vamos verter a massa na forma de buraco no meio, que já esteja untada e enfarinhada, e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-55 minutos. Uma vez assado, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e iremos desenformar. Sirva e desfrute de seu extraordinário bolo mole! Aprecie!

Ingredientes da receita de bolo mole

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800ml de leite integral
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina 

Obs.: Este preparo de bolo dispensa o uso de fermento.

A capacidade da xícara corresponde a 240ml.

Modo de preparo 

  1. No liquidificador, ponha: os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite. Vá batendo muito bem por 1 minuto, para obter uma mistura uniforme.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o restante do leite. Para incorporar bem, bata mais um pouco. Lembre-se, não é necessário adicionar fermento a esta massa.
  3. Passe essa mistura para uma forma de buraco no meio (23cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50-55 minutos.
  5. Após assar, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme numa travessa ou, se preferir, num prato.
  6. Agora você já pode servir e deliciar-se com seu irresistível bolo mole!

Fonte: Receita Toda Hora

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