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Bolo simples fofinho que fica pronto rapidinho para o café

Bolo simples fofinho que fica pronto rapidinho para o café

O bolo simples fofinho é o caminho onde a simplicidade se encontra com a delícia. Esta receita que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, promete proporcionar uma explosão de sabor a cada mordida. Confira o passo a passo e faça esse bolo simples fofinho divino, porque é maravilhoso!

Como fazer bolo simples fofinho 

Para fazer bolo simples fofinho vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Numa tigela iremos misturar com um fouet, os ingredientes da massa de bolo simples fofinho seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo simples por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, e desenformar. Na sequência vamos preparar o café cearense seguindo o passo a passo, para se deliciar com esse maravilhoso bolo simples e fofinho!

Ingredientes da receita de bolo simples fofinho

Para o bolo 

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 xícaras(chá) de açúcar 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 

Para o café cearense

  • 4 colheres(sopa) bem cheias de açúcar 
  • 2 colheres(sopa) de café 
  • 500 ml de água 

Modo de preparo 

Do bolo 

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet até esbranquiçar. Adicione o óleo e bata um pouco mais. 
  2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite e misturando bem a cada adição. Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Do café cearense 

  1. Numa vasilha coloque a água, leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura adicione o café, mexendo bem para incorporar, deixe ferver 1 minuto e retire do fogo.
  2. Passe pelo coador e adoce em seguida. 
  3. E agora é só se deliciar junto com um café cearense, esse bolo simples fofinho divino!

Fonte: Receita Toda Hora

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