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Esse bolo de iogurte é simplesmente surpreendente e delicioso

Esse bolo de iogurte é simplesmente surpreendente e delicioso

Não deixe de preparar, de forma simples e ligeira, este espetacular bolo de iogurte, para a família, que vai conquistar a todos! Ele fica bem fofinho, com um irresistível cheirinho de iogurte, e é uma ótima opção para servir no café, chá ou lanche! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça hoje mesmo o fantástico bolo de iogurte e prepare-se para receber os elogios!

Como fazer bolo de iogurte

Para a receita de bolo de iogurte, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C.Depois, colocaremos no liquidificador: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.vamos fechar com a tampa e bater bem, transferindo a massa para uma tigela. Iremos juntar a farinha de trigo gradualmente, misturando sempre após cada acréscimo. Incluiremos o fermento em pó e mexeremos com um fouet. Despejaremos a massa numa forma de buraco no meio untada com muita margarina e enfarinhada. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu incrível bolo de iogurte! 

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

  • 1 copo de iogurte
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de pasta ou essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, adicione: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.
  3. Tampe e bata bem, passando, em seguida, a massa para um bowl.
  4. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre após cada adição. Junte também o fermento em pó e misture com um fouet.
  5. Transfira a massa para uma forma de furo central untada com bastante margarina e polvilhada com farinha.
  6. Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40-45 minutos. Atenção: não abra o forno antes dos 30-35 minutos, podendo depois disso, fazer o teste do palito.
  7. Estando assado, retire, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de iogurte! Bom proveito!

Fonte: Receita Toda Hora

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