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Faça esse bolo com capim-cidreira ser a novidade do seu café da manhã de ano novo

Faça esse bolo com capim-cidreira ser a novidade do seu café da manhã de ano novo

Se você não tem mais ideia do que preparar para o café da tarde de diferente, esse bolo com capim-cidreira com certeza vai te fazer fugir da rotina de forma muito saborosa! Feito com ingredientes acessíveis e com um sabor incrível, esse bolo com capim-cidreira ensinado pelo Canal Dika da Naka é uma delícia!

Como fazer bolo com capim-cidreira

Para fazer esse bolo com capim-cidreira, precisaremos de ingredientes que são comuns em nossas casas, até mesmo no quintal, como leite, capim-cidreira, ovo, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, e açúcar de confeiteiro. O modo de preparo desse bolo com capim-cidreira é bem fácil! Primeiro, batemos o capim-cidreira com leite e coamos. Em seguida, batemos a massa do bolo, incorporando o leite aromatizado com capim-cidreira, e despejamos em uma forma untada e enfarinhada. Asssamos por 30 minutos, decoramos com açúcar de confeiteiro e saboreamos!

Ingredientes da receita de bolo com capim-cidreira

  • 250 ml de leite
  • 20 folhas de capim-cidreira
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque as folhas de capim-cidreira picadas e o leite e bata bem.
  2. Coe o conteúdo do liquidificador através de uma peneira para uma tigela.
  3. Retorne o líquido coado para o liquidificador limpo e acrescente os ovos, o óleo e o açúcar.
  4. Bata novamente até ficar bem homogêneo e passe para uma tigela grande.
  5. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture aos poucos para não formar gruminhos.
  6. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar bem.
  8. Espere amornar, desenforme e decore com açúcar de confeiteiro se preferir.
  9. Pronto! Agora é só saborear essa maravilha de bolo com capim-cidreira!

Fonte: Receita Toda Hora

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