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Imagine como sua mesa de natal ficará linda com esse bolo de tapioca maravilhoso e fácil de fazer

Imagine como sua mesa de natal ficará linda com esse bolo de tapioca maravilhoso e fácil de fazer

O bolo de tapioca vem se tornando muito popular e realmente é irresistível, prático e rápido, pois é uma receita que não vai ao forno, o preparo é apenas misturando os ingredientes e levando para gelar, desenforme e corte em quadrados, está pronto para ser servido. Uma ótima opção para servir em qualquer ocasião  que será um sucesso total. Fique atento a todo os detalhes e faça em casa

Como fazer a receita do bolo de tapioca

Para preparar a receita do bolo de tapioca, primeiro passo é colocar em uma tigela metade do leite fervente, o leite de coco, o coco ralado, o açúcar, a tapioca, o sal e vamos misturar, até os ingredientes incorporar bem. Em seguida, junte a outra metade do leite e misturar bem, até ficar homogêneo. Por fim transfira a massa para um recipiente plástico ou forma e levar para gelar por cerca de 4 horas. Depois retire da geladeira e já pode cortar e quadrados e servir esse maravilhoso bolo de tapioca. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo do preparo.

Ingredientes da receita de bolo de tapioca

  • 500g de tapioca granulada (atenção: não é goma de tapioca)
  • 300g de coco ralado sem açúcar
  • 500g de açúcar
  • 2 litros de leite fervente
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)

Modo de preparo

  1. Em um recipiente adicione metade do leite fervente, o leite de coco, o coco ralado sem açúcar, o açúcar, a tapioca granulada e o sal e misture até que os ingredientes se incorporem.
  2. Coloque a outra metade do leite fervente, misturando bem, até ficar homogêneo.
  3. Transfira a massa para um recipiente plástico ou uma forma e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas.
  4. Retire da geladeira, corte em quadrados e sirva essa delícia de bolo de tapioca!

Fonte: Receita Toda Hora

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