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Leite condensado caseiro cremoso e consistente perfeito para usar em qualquer receita doce

Leite condensado caseiro cremoso e consistente perfeito para usar em qualquer receita doce

O leite condensado caseiro é uma alternativa deliciosa e econômica ao leite condensado industrializado que pode ser usado em diversas sobremesas, como brigadeiros, bolos e pudins. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje esse maravilhoso leite condensado caseiro!

Como fazer leite condensado caseiro 

Para fazer leite condensado iremos utilizar açúcar e água. Vamos levar os ingrediente do leite condensado ao fogo médio até levantar fervura, deixar ferver por 2 minutos e retirar do fogo. Em seguida iremos colocar no liquidificador e bater com o leite em pó por 3 minutos até homogeneizar. Na sequência do preparo do leite condensado caseiro, vamos transferir para uma travessa e levar para gelar por 2-3 horas.  Retirar da geladeira, e utilizar como preferir o mais gostoso leite condensado do mundo!

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro 

  • 2 xícaras(chá) de leite em pó  
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de água  

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o açúcar, a água, misture bem e leve ao fogo médio até levantar fervura, deixe ferver por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  2. Transfira para o copo do liquidificador, adicione o leite em pó e bata bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar. 
  3. Despeje numa travessa e leve para gelar por 2-3 horas. Retire da geladeira e remova a espuma que se formou na superfície.
  4. E agora utilize esse maravilhoso leite condensado como preferir!

Fonte: Receita Toda Hora

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