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Mousse de manga com a fruta do momento gostoso e cremoso igual sorvete

Mousse de manga com a fruta do momento gostoso e cremoso igual sorvete

Essa receita incrível e fácil de mousse de manga fica simplesmente deliciosa e vai conquistar todos os paladares! Utilizando poucos ingredientes, num instante você terá essa maravilha para incrementar a sua mesa de Natal ou servir em qualquer ocasião! Não espere mais, confira a receita do Canal Pilotando o fogão, faça ainda hoje a encantadora mousse de manga e agrade a todos!

Como fazer mousse de manga

Para a mousse de manga, colocaremos no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e as mangas, gradualmente, para não pesar muito. Bateremos muito bem. Vamos hidratar e dissolver a gelatina incolor sem sabor segundo as orientações do fabricante e despejar na mistura do liquidificador, tornando a bater mais um pouco. Passaremos para uma taça ou travessa e colocaremos na geladeira durante 6 horas. Agora você já pode servir e degustar sua espetacular mousse de manga!

Ingredientes da receita de mousse de manga

  • 1 gelatina incolor sem sabor hidratada em 5 colheres (sopa) de água fria
  • 3 mangas médias
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de leite em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione: o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e as mangas, aos poucos, para não forçar o liquidificador, batendo muito bem.
  2. Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 5 colheres (sopa) de água fria e para dissolver, leve ao fogo em banho-maria, ou ao micro-ondas a cada 15 segundos, parando e misturando, até que esteja dissolvida.
  3. Acrescente essa gelatina hidratada e dissolvida no liquidificador e bata um pouco mais.
  4. Transfira para uma taça ou travessa e leve à geladeira por 6 horas.
  5. Sirva e saboreie sua irresistível mousse de manga!

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Fonte: Receita Toda Hora

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