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Omelete de forno você vai se surpreender com o sucesso que essa receita vai fazer na sua casa

Omelete de forno você vai se surpreender com o sucesso que essa receita vai fazer na sua casa

Omelete de forno é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um café da manhã, um lanche, para acompanhar suas refeições, ou servir com salada, pão, torrada ou o que você preferir. Há várias versões dessa delícia, mas com esta receita incrível, você aprenderá a fazer esta que vai entrar para seu caderninho! Confira a receita do Canal Culinária caseira, faça o divino omelete de forno e arrase!

Como fazer omelete de forno

Para o omelete, colocaremos em uma tigela a farinha de trigo e os ovos, misturando super bem com a ajuda de um fouet, para não ficarem pelotinhos de farinha e formarmos uma massa lisa. Juntaremos a salsicha picada, o tomate picado, cheiro-verde picado, a cebola picada, a muçarela picada, sal a gosto e o fermento em pó. Misturaremos bem com o fouet e depois passaremos para um refratário previamente untado com manteiga. Colocaremos em forno pré-aquecido a 180°C, para assar durante 40 minutos. Agora você já pode servir e desfrutar de seu maravilhoso omelete de forno! Bom apetite!

Ingredientes da receita de omelete de forno

  • ½ cebola picadinha
  • 5 ovos inteiros
  • 200g de muçarela picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 tomate maduro picado
  • 4 salsichas picadas

Modo de preparo

  1. Numa vasilha adicione a farinha de trigo e os ovos, mexendo muito bem com um fouet, para não ficarem gruminhos de farinha e obter uma massa lisinha.
  2. Acrescente a salsicha picada, o tomate picado, cheiro-verde picado, a cebola picada, a muçarela picada, sal a gosto e o fermento em pó.
  3. Mexa muito bem com o fouet.
  4. Transfira essa mistura para um refratário untado com manteiga.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 40 minutos.
  6. Sirva e delicie-se com seu sensacional omelete de forno!

Fonte: Receita Toda Hora

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