Pular para o conteúdo

Panetone de liquidificador para você fazer o pão mais tradicional do natal

Panetone de liquidificador para você fazer o pão mais tradicional do natal

Com o período de Natal chegando, nada melhor do que aprender a fazer um panetone de liquidificador que não precisa sovar e fica muito fofinho! Essa massa fica bem macia e praticamente não dá trabalho para fazer, pois é só misturar com uma colher! Faça essa receita do Canal Rodrigo Zilio e você não vai se arrepender!

Como fazer panetone de liquidificador

Para fazer esse panetone de liquidificador, usaremos ingredientes acessíveis e que talvez você até já tenha na sua casa, como ovo, açúcar, manteiga, água, essência de panetone, fermento biológico seco, farinha de trigo, uvas-passas, frutas cristalizadas, e sal. O modo de preparo desse panetone de liquidificador é bem simples. Primeiro, batemos os ingredientes da massa, com exceção da farinha, em um liquidificador, em um liquidificador. Despejamos em uma tigela, incorporamos os demais ingredientes e deixamos crescer por 30 minutos. Dividimos a massa, colocamos em formas de panetone, deixamos crescer mais 30 minutos e assamos por 50 minutos. Depois disso, essa delícia já estará pronta!

Ingredientes da receita de panetone de liquidificador

  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 250 ml de água morna
  • 1 colher de sopa de essência de panetone
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 500 g de farinha de trigo (~4 xícaras de chá)
  • 150 g de uvas-passas
  • 150 g de frutas cristalizadas
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, a água morna, a essência de panetone e o fermento biológico seco.
  2. Bata bem até obter um líquido homogêneo e passe para uma tigela.
  3. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e vá misturando. A massa ficará pegajosa.
  4. Em seguida, adicione as uvas-passas, as frutas cristalizadas e o sal e torne a misturar bem.
  5. Cubra a tigela e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
  6. Divida a massa em duas partes e coloque em formas de panetone.
  7. Cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar bem.
  9. Agora é só saborear essa delícia de panetone de liquidificador fácil de fazer!

Fonte: Receita Toda Hora

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *