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Pão de queijo no liquidificador a receita mais fácil de todas

Pão de queijo no liquidificador a receita mais fácil de todas

O que você acha de incrementar seu lanche ou café, com um delicioso pão de queijo? Essa maravilha que você prepara com muita facilidade no liquidificador e assa no forno em forminhas, vai deixar um gostinho de quero mais, agradando a todos! Não espere mais, confira a receita do Canal Marcos Lima, faça hoje mesmo o espetacular pão de queijo e receba os elogios!

Como fazer pão de queijo

Para o pão de queijo, adicionaremos no liquidificador: o leite, o ovo, o óleo, o sal, o parmesão ralado e o polvilho azedo. Vamos bater bem durante uns 2 minutos, para ficar bem misturado. Pegaremos forminhas para pão de mel ou para empadinhas, vamos untá-las com óleo e completar com a massa até a metade da forminha. Iremos dispor em assadeiras grandes e colocar para assar em forno pré-aquecido a 180°C, durante uns 20-30 minutos, ou até estarem dourados. Vamos tirar, esperar esfriar um pouco e desenformar. Se for preciso, passaremos uma faquinha nas bordas das forminhas, para ajudar. Sirva e desfrute de seu gostoso pão de queijo!

Ingredientes da receita de pão de queijo

  • 1 colher (chá) de sal 
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (em média 270g a 300g)
  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
  • ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque: o leite, o ovo, o óleo, o sal, o parmesão ralado e o polvilho azedo. Bata bem por cerca de 2 minutos, para misturar bem.
  2. Unte com óleo forminhas para pão de mel ou para empadinhas e preencha-as com a massa até a metade de sua capacidade.
  3. Acomode-as em assadeiras grandes e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 20-30 minutos, ou até ficarem douradinhos.
  4. Retire, aguarde amornar e desenforme. Se necessário, passe uma faquinha nas laterais das forminhas, para facilitar.
  5. Sirva e aproveite seu fantástico pão de queijo!

Rendimento: 19 pães de queijo.

Fonte: Receita Toda Hora

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