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Pavê de chocolate fácil e bem chocolatudo que não pode faltar no seu almoço de natal

Pavê de chocolate fácil e bem chocolatudo que não pode faltar no seu almoço de natal

Você certamente vai se surpreender com essa espetacular receita de pavê de chocolate fácil que aprendemos com o Canal Aceita um Café?. Esse pavê é tudo de bom e pode ter certeza que toda a família vai adorar. Se eu fosse vocẽ, faria o quanto antes essa delícia e conquistaria muitos elogios! 

Como fazer pavê de chocolate fácil 

Essa é uma daquelas receitas que você não precisará de muitos ingredientes e muito menos etapas muito complicadas. O que resume essa sobremesa é simplicidade e praticidade, que no final resultarão num sabor espetacular. Para começar nosso pavê de chocolate fácil, vamos preparar um creme de chocolate com leite, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, amido de milho e bolachas maizena. Com o creme pronto, então vamos montar em uma travessa alternando camadas do creme e de bolacha, para então finalizarmos com ganache de chocolate e chocolate granulado. Você vai adorar esse pavê de chocolate fácil! 

Ingredientes da receita de pavê de chocolate fácil

Para o creme 

  • 400mL de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho 
  • 150g de bolacha maisena
  • chocolate granulado para decorar

Para a ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

  1. Adicione em uma panela o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e misture muito bem. 
  2. Leve ao fogo baixo e não pare de mexer até engrossar. 
  3. Quando engrossar, junte uma caixinha de creme de leite e mexa por mais 1 minuto. 
  4. Numa travessa, alterne camadas do creme e de bolacha, devendo a última camada ser de creme. 
  5. Reserve na geladeira por 1 hora. 
  6. Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas. 
  7. Em seguida, incorpore a outra caixinha de creme de leite e misture até obter uma ganache lisa e homogênea. 
  8. Retire a travessa da geladeira e espalhe a ganache uniformemente. 
  9. Finalize com chocolate granulado a gosto. 
  10. Seu pavê de chocolate fácil já está pronto para ser servido! Boas festas!

Fonte: Receita Toda Hora

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