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Pipoca doce colorida igual dos carrinhos de pipoca de antigamente

Pipoca doce colorida igual dos carrinhos de pipoca de antigamente

Se você está buscando um petisco crocante com a doçura envolvente e um visual lindo a pipoca doce é a escolha ideal. Além disso é a opção perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião. Siga o passo a passo da receita de pipoca doce do Canal Isamara Amâncio faça e apaixone-se!

Como fazer pipoca doce 

Para fazer pipoca doce iremos utilizar água, vinagre de vinho branco, óleo, açúcar, milho para pipoca. Primeiramente iremos estourar o milho para pipoca no óleo e dispor numa travessa. Em seguida vamos misturar os demais ingredientes da calda da pipoca doce, levar ao fogo baixo até obter uma calda em ponto de fio. Iremos adicionar o corante rosa, a pipoca estourada, levar ao fogo baixo e mexer levemente para envolver a calda em toda a pipoca. Vamos deixar esfriar, e soltar com as mãos a pipoca, dispondo numa travessa e polvilhar glitter para dar um brilho lindo. E agora é só saborear essa deliciosa pipoca doce!

Ingredientes da receita de pipoca doce 

  • 1 colher(sopa) de água 
  • 1 colher(sopa) de vinagre de vinho branco 
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de milho para pipoca 
  • Corante comestível em gel na cor rosa 
  • Glitter comestível a gosto para dar brilho

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o óleo e o milho para pipoca. Leve ao fogo médio, mexa até começar a estourar a pipoca. Deixe no fogo até estoura completamente.
  2. Retire do fogo e disponha numa vasilha. 
  3. Em outra panela, coloque o açúcar, o vinagre e a água, misture bem, leve ao fogo médio e deixe ferver até obter ponto de fio. 
  4. Para saber se o ponto está correto, coloque um pouquinho da calda na água, se endurecer e ficar como vidro está ok.
  5. Adicione o corante rosa, misture bem, acrescente a pipoca, leve ao fogo bem baixinho e misture levemente para agregar a calda à pipoca. 
  6. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, e com as mãos solte as pipocas dispondo numa travessa para servir. Polvilhe o glitter a gosto para dar brilho.
  7. E a pipoca doce mais linda e gostosa do mundo ficou pronta!

Fonte: Receita Toda Hora

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