Pular para o conteúdo

Prepare um cafezinho para acompanhar esse bolo com farinha de milho

Prepare um cafezinho para acompanhar esse bolo com farinha de milho

Se você quer uma opção diferente para servir no seu café da tarde para os amigos ou para a família, então esse bolo com farinha de milho definitivamente é o que você precisa fazer! Com a combinação maravilhosa do sabor do milho com o coco, uma cremosidade trazida pelo queijo e uma fofura insuperável, essa deliciosa receita do Canal Bateu, ta pronto é de fazer querer sair da dieta!

Como fazer bolo com farinha de milho

Para fazer esse bolo com farinha de milho

Ingredientes da receita de bolo com farinha de milho

  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 2 xícaras de chá de polentina (farinha de milho pré cozida)
  • 50 g de coco ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque  os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o leite de coco e a polentina.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem gruminhos.
  3. Acrescente o coco ralado, o queijo parmesão ralado e o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  4. Despeje em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
  6. Agora é só esperar amornar, desenformar e provar essa delícia de bolo com farinha de milho!

Fonte: Receita Toda Hora

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *