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Queijadinha de forma uma delícia muito fácil de preparar

Queijadinha de forma uma delícia muito fácil de preparar

Imagina preparar uma queijadinha super crocante por cima e muito cremosa por dentro! Isso mesmo! Basta seguir o passo a passo dessa receita maravilhosa de queijadinha e você vai se apaixonar por essa delícia! Além disso é a sugestão perfeita para servir como sobremesa! Só faz!

Como fazer queijadinha 

Para fazer essa delícia iremos utilizar gemas, queijo parmesão ralado, manteiga, leite condensado, água e coco ralado. Inicialmente vamos colocar o coco ralado numa tigela e hidratar com a água. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes da massa da queijadinha e misturar tudo muito bem para homogeneizar. Despejar uma forma redonda untada com manteiga e assar a queijadinha em banho maria, por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar esfriar, gelar por 1 hora, retirar da geladeira, desenformar e servir esse espetáculo!

Ingredientes da receita de queijadinha 

  • 2 gemas peneiradas
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • ¼ xícara(chá) de água 
  • 100 gramas de coco ralado

Modo de preparo 

  1. Numa vasilha coloque o coco ralado e a água e misture para hidratar. Adicione o leite condensado, a manteiga, as gemas e o queijo parmesão ralado. 
  2. Misture tudo muito bem para homogeneizar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma redonda untada com bastante manteiga ou forrada com uma forma plissada de papel manteiga. 
  4. Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até ficar dourada. 
  5. Retirar do forno, deixar esfriar, gelar por 1 hora e desenformar. 
  6. E agora é só saborear essa gostosura de queijadinha!

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Fonte: Receita Toda Hora

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