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Receita de natal: sobremesa de morango deliciosa com a fruta e um creme delicioso

Receita de natal: sobremesa de morango deliciosa com a fruta e um creme delicioso

Você não pode deixar de fazer essa espetacular sobremesa de morango, feita com um creme super saboroso, leve e aerado, gelatina de morango e bastante morango. Estes ingredientes formam uma combinação incrível de dulçor e acidez. Não deixe de fazer essa deliciosa sobremesa do Canal Receitas de Pai! 

Como fazer sobremesa de morango

Nada como uma sobremesa de morango bem cremosa e geladinha para fechar com chave de ouro uma agradável refeição em família. O primeiro passo para esta receita é fazer um incrível creme branco com leite, amido de milho, leite condensado e creme de leite. É só levar todos os ingredientes ao fogo, mexer bem e depois passar para uma travessa e reservar na geladeira. Em seguida, vamos cobrir o creme com bastante morango e uma excelente gelatina, também de morango. Feito isso, é só levar sua sobremesa de morango à geladeira e aguardar algumas horinhas! 

Ingredientes da receita de sobremesa de morango

Para o creme branco

  • 500mL de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Para a cobertura

  • 1 caixinha de morangos 
  • 1 sachê de gelatina em pó sabor morango
  • 250mL de água fervente
  • 250mL de água gelada

Modo de preparo

  1. Dissolva o amido de milho no leite e então verta em uma panela junto com o leite condensado e o creme de leite. 
  2. Em fogo baixo, mexa sem parar. 
  3. Quando levantar fervura, continue mexendo por mais 5 minutos e então retire do fogo. 
  4. Despeje numa travessa e espalhe uniformemente. 
  5. Cubra com plástico filme e reserve na geladeira por 2 horas. 
  6. Higienize os morangos e corte-os ao meio. 
  7. Espalhe os morangos sobre o creme e retorne à geladeira. 
  8. Dissolva a gelatina na água fervente e depois misture à água gelada. 
  9. Com cuidado, despeje a gelatina sobre os morangos na travessa. 
  10. Deixe na geladeira por pelo menos 5 horas. 
  11. Passado esse tempo, é só servir sua deliciosa sobremesa de morango!

Fonte: Receita Toda Hora

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