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Salada de natal que fica pronto rapidinho e é uma delícia

Salada de natal que fica pronto rapidinho e é uma delícia

Essa salada de natal é tudo o que falta para que sua ceia fique completa e muito equilibrada. Essa salada é um verdadeiro espetáculo de sabores e é difícil encontrar alguém que não goste. Além disso, é uma excelente opção para harmonizar com pratos mais pesados e gordurosos. Todos vão amar essa salada! 

Como fazer salada de natal

Todo o passo a passo dessa salada de natal é extremamente simples e não tem complicações. O segredo desta receita está na escolha dos ingredientes, isso sim fará toda a diferença no resultado final. Por ser uma salada, é fundamental utilizar os vegetais mais frescos possível, pois isso irá conferir muito mais sabor e leveza à receita. Escolhidas as batatas, as cenouras e a vagem, então é só limpar bem esses ingredientes, cortar em cubinhos e cozinhar até ficar al dente. Feito isso, o próximo passo é escorrer e adicionar num recipiente, junto das uvas-passas, maionese e temperos de sua preferência. Agora é só reservar sua salada de natal na geladeira!

Ingredientes da receita de salada de natal

  • 4 batatas 
  • 2 cenouras 
  • 150g de vagem 
  • sal a gosto 
  • uvas-passas a gosto 
  • 2 xícaras de chá de maionese 

Modo de preparo

  1. Higienize bem as batatas, as cenouras e a vagem. 
  2. Corte em cubos pequenos, de tamanho semelhante.
  3. Coloque em uma panela com água fervente e sal e deixe cozinhar até que estejam al dente. 
  4. Escorra e deixe esfriar. 
  5. Numa tigela grande, adicione a batata, a cenoura, a vagem, as passas e a maionese. 
  6. Misture tudo muito bem. 
  7. Ajuste o sal e transfira para uma travessa. 
  8. Leve à geladeira até a hora de servir. 
  9. Delicie-se com sua salada de natal! 

Fonte: Receita Toda Hora

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