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Sobremesa cremosa de coco essa sobremesa é a mais pedida em todo final de ano

Sobremesa cremosa de coco essa sobremesa é a mais pedida em todo final de ano

Se você é fã de ameixas e de coco, não deixe de fazer essa espetacular sobremesa cremosa de coco, que deixará um gostinho de quero mais! Com um sabor incrível de coco, ameixas pretas e a calda, você vai querer fazer sempre essa gostosura com um preparo rápido e fácil! Confira a receita do Canal Culinária caseira, faça a divina sobremesa cremosa de coco e surpreenda-se!

Como fazer sobremesa cremosa de coco

Para a sobremesa cremosa de coco, colocaremos o leite condensado e o amido de milho, mexendo bem para dissolver. Juntaremos o coco ralado, o leite de coco, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite. Vamos levar ao fogo e misturar continuamente, com um fouet, até o creme dar uma engrossada. No fundo de uma travessa de vidro, colocaremos a calda das ameixas e algumas ameixas. Derramaremos o creme sobre essa calda com, as ameixas e, por cima dele, espalharemos algumas ameixas. Após gelar por 2 horas, sirva e deguste sua gostosa sobremesa cremosa de coco!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de coco

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 400g de ameixa em caldas
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 500ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 100g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Numa panela fora do fogo, adicione o leite condensado e o amido de milho, misturando bem para dissolver.
  2. Acrescente o coco ralado, o leite de coco, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite. Ligue o fogo e mexa sem parar, com um fouet, até o creme engrossar.
  3. Pegue uma travessa de vidro e, no fundo dela, adicione a calda das ameixas e algumas ameixas.
  4. Despeje o creme por cima dessa calda com, as ameixas e sobre ele, distribua algumas ameixas.
  5. Leve para gelar por, pelo menos, 2 horas.
  6. Retire, sirva e desfrute dessa magnífica sobremesa cremosa de coco!

Fonte: Receita Toda Hora

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