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Torresmo na panela de pressão fica bem pururuca não estoura nem faz sujeira

Torresmo na panela de pressão fica bem pururuca não estoura nem faz sujeira

Prepare-se para experimentar o torresmo mais crocante e delicioso que você já provou! Esta receita de torresmo na panela de pressão vai conquistar todos os amantes de petiscos! Com um passo a passo fácil, você terá um torresmo crocante por fora e bem macio no interior. Confira a receita do Canal Bete com carinho e faça o apetitoso torresmo na panela de pressão, que fará sucesso!

Como fazer torresmo na panela de pressão

Para prepararmos esse torresmo, vamos precisar de: sal, barriga de porco ou toucinho cortado em cubos e óleo. Levaremos à panela de pressão os cubos de toucinho que temperaremos com sal e óleo. Mexeremos bem para agregar sabor e fritaremos em fogo médio, conferindo direitinho as instruções do passo a passo. Após cerca de meia hora, tiraremos o torresmo do fogo, colocaremos numa travessa, vamos servir e apreciar seu magnífico torresmo na panela de pressão! Bom apetite!

Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão

  • barriga de porco ou toucinho
  • 1 xícara (chá) de óleo 
  • sal (a gosto) 

Modo de preparo 

  1. Pique o toucinho ou a barriga de porco, deixando os pedaços do tamanho que desejar. Coloque numa vasilha, acrescente o sal a gosto, mexendo bem para incorporar.
  2. Ponha na panela de pressão, o toucinho, o óleo, mexa bem, e coloque em fogo médio.
  3. Tire a borracha, feche a panela com a tampa, e mantenha no fogo durante 10 minutos. Após, tire do fogo e mexa para integrar. 
  4. Importante! Não se esqueça de retirar a borracha da tampa da panela de pressão!
  5. Realize esse procedimento durante mais 2 vezes, completando um total de meia hora para a fritura do torresmo.
  6. Ao final, tire do fogo, sirva e aproveite seu espetacular torresmo na panela de pressão!

Fonte: Receita Toda Hora

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