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Torta salgada portuguesa bem recheada e muito bem temperada

Torta salgada portuguesa bem recheada e muito bem temperada

A torta salgada portuguesa com uma massa macia e um recheio irresistível, conquista corações à primeira mordida. Além disso é perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião. Confira o passo a passo da receita de torta salgada portuguesa do Canal receitas de pai e faça, é divina!

Como fazer torta salgada portuguesa 

Para fazer torta salgada portuguesa iremos precisar para a massa, de óleo, leite, ovos, farinha de trigo, iogurte natural integral, cebola, cebolinha verde, sal e fermento em pó. Para o recheio da torta salgada portuguesa vamos utilizar bacon frito, presunto ralado, milho verde em conserva, ovo cozido e cebolinha verde. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa da torta salgada portuguesa, quanto da montagem na assadeira untada e enfarinhada, para que o resultado seja perfeito. Vamos assar a torta salgada portuguesa por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e saborear cada pedaço suculento dessa delicia de torta salgada portuguesa!

Ingredientes da receita de torta salgada portuguesa 

Para a massa 

  • 100 ml de óleo 
  • 250 ml de leite 
  • 2 ovos 
  • 300 gramas de farinha de trigo
  • 1 copo de iogurte natural integral 
  • Cebola a gosto 
  • Cebolinha verde a gosto 
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para o recheio (quantidades a gosto) 

  • Bacon picado, frito e bem sequinho
  • Presunto ralado 
  • Milho verde sem a água 
  • Ovo cozido
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo 

Da massa 

  1. Numa vasilha coloque os ovos, o iogurte, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture tudo muito bem para homogeneizar. 
  2. Despeje essa mistura numa forma retangular (32 cm x 22 cm) untada e enfarinhada.
  3. Disponha o bacon frito e sequinho, o presunto ralado, o milho verde, o ovo cozido em rodelas e polvilhe cebolinha verde a gosto.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa maravilhosa torta salgada portuguesa!

Fonte: Receita Toda Hora

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