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Usando apenas 1 quilo de farinha de trigo fiz 3 unidades de pão caseiro da melhor qualidade

Usando apenas 1 quilo de farinha de trigo fiz 3 unidades de pão caseiro da melhor qualidade

Não tem quem não ame comer um pão caseiro quentinho e com essa receita não vai ser diferente. Com uma massa macia e fofinha e um aroma delicioso que toma conta da casa, não vai ter quem resista a essa delícia de pão caseiro fresquinho que a manteiga derrete nele. Faça e se apaixone!

Como fazer pão caseiro

Para fazer esse pão caseiro usaremos alguns ingredientes que são fáceis de conseguir e que não custam caro. São eles farinha de trigo, fermento biológico seco, leite, ovo, óleo, açúcar, e sal. O modo de preparo desse pão caseiro é muito simples! Primeiro, batemos tudo menos a farinha no liquidificador. Despejamos em uma tigela e incorporamos a farinha de trigo aos poucos. Sovamos a massa e deixamos descansar por 30 minutos. Modelamos os pães e deixamos descansar por 1 hora. Assamos por 30 minutos e depois disso é só provar essa delícia de pão caseiro fresquinho!

Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 450 ml de leite morno
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal e bata bem.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande e vá incorporando a farinha de trigo aos poucos.
  3. Quando a massa for ficando pesada, comece a misturar com as mãos.
  4. Assim que começar a desgrudar das mãos, sove bem em uma bancada até que a massa fique bem lisa.
  5. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
  6. Divida a massa em 3 partes e abra com o auxílio de um rolo de massas, modelando os pães em seguida.
  7. Coloque os pães sobre uma assadeira enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por mais 1 hora.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar bem.
  9. Agora é só saborear essa maravilha de pão!

Fonte: Receita Toda Hora

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